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Washington
Angel Food Cake
Angel Food Cake
Angel Food Cake
Ainsi nommé à cause de la légèreté qui caractérise le angel food cake (gâteau des anges, parfois appelé angel cake) est un délice pour ceux qui veulent ravir votre palais avec la lumière sans donner le moindre bon goût et de bonne saveur. Fabriqué avec un gâteau éponge, gâteau doit ses composants légers qui le constituent: pas de beurre, huile, margarine et même la partie lipidique de l'oeuf (le jaune), le gâteau des anges est réalisé avec des Blancs d'œufs, de farine à gâteau, crème de tartre, ange de cuisson, une pincée de sel et le sucre vanillé à laquelle il doit sa saveur et son arôme très accueillante et irrésistible. D'origine américaine, le gâteau remonte à la fin du XIXe siècle et, selon toute vraisemblance, ont été initialement produites en utilisant esclaves afro-américains dans le sud. Ce qui est certain, c'est que, cependant, qu'il s'agit d'une délicatesse unique qui se distingue, cependant, pour l'intérieur blanc et blanc ainsi que pour sa douceur et de la cohérence vraiment agréable. Un vrai délice pour le palais, gâteau des anges est faite? Pour ceux qui apprécient le plaisir de prendre soin de vous-même à la table.
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