Cupcakes
Au chocolat, au yaourt, au café, à la fraise, à la noix de coco, au citron, ou par d'autres moyens, les petits gâteaux (également appelé, selon l'anglais britannique, comme un fair cake (gâteau de fée), tandis qu'en Australie sont connus que le (patty cake) gâteau galette ou cup cake) est délicieux bonbons États-Unis qui sont faites avec de la farine, les œufs, le beurre et le sucre. Elles peuvent être appliquées dans de nombreuses variantes à la recette de base avec la différence que la préparation d'un petit gâteau est beaucoup plus facile et plus rapide. Il est l'un des gâteaux servis plus fréquemment dans les fêtes d'anniversaires et fêtes diverses aux États-Unis et, en général, sont décorées avec des crèmes au beurre délicieux, glaçages ou fromage à la crème. | 
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