Key lime pie
Un verdadero placer para el paladar, lima agria de las claves (key lime pie) es un nativo de la Florida, específicamente en los Cayos de la Florida que le dan nombre a la deliciosa torta. Es en estas islas que hay un número de árboles de cal, una fruta cítrica similar a la cáscara de limón, zumo de color verde oscuro, que es un ingrediente clave para la preparación de este postre delicioso que está hecha de América, así como con cal zumo, con el uso de migas de galleta (que con el tiempo se han sustituido los pasteles), un relleno de leche condensada y las yemas de huevo. Fácil de preparar, la tarta de limón es el símbolo de postre de la Florida. Una adición de crema batida a la torta va a gustar aún más atractivo y delicioso. | 
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