Alfajores
Deliciosas sobremesas que podem ser distinguidos das homónimas doces da América do Sul de Espanha (que partilham as mesmas origens) e que foi difundido na América do Sul durante o período colonial. Ambas as espanholas (mais precisamente, Múrcia e Andaluzia), iguarias sul-americanos são realmente apenas capaz de satisfazer as necessidades dos mais delicioso e pode ser servido a qualquer hora do dia para deliciar o seu paladar. Na Argentina, Bolívia, Chile, Paraguai, Peru, Uruguai e outros países da América do Sul, Alfajor consiste de dois biscoitos unidos por um recheio doce e geralmente banhado em cobertura de chocolate ou açúcar em pó, cujo recheio é uma doce de leite, enquanto o Espanhol versão (que são considerados doces típicos de Natal) são feitas a partir de uma pasta feita de amêndoas, nozes e mel, semelhante a outros doces tradicionais árabes. | 
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