 Oliversalat
Jetzt der ganzen Welt bekannt der Kartoffelsalat ist ein wahrer Genuss für den Gaumen. Hauptsächlich als Vorspeise serviert, sondern auch ideal für begleitende Speisen verschiedenster Art, ist es aus, wie wir wissen, aus verschiedenen Zutaten mit Mayonnaise vermischt. Konzipiert in den späten neunzehnten Jahrhunderts von Lucien Olivier in der Küche eines Restaurants in Moskau und bestand ursprünglich aus kaltem Fleisch, Wurst, Schinken und Trüffel, die alle mit Kapern und Sardellenfilets geschmückt, und manchmal wurde auch verwendet, Aspik, mit einem leckeren Gelee, dass schafft für das Gericht ein besonderes Aroma. Ein Rezept Ära so wichtig, dass sie geheim gehalten werden, von seinem Schöpfer: der russische Salat wurde bald sehr beliebt bei den Gönnern der eine lokale und wahrscheinlich in sein Signature Dish gedreht. Mit seiner eigenen Geschichte, (eine der Gegenstand, so dass der Koch das Rezept am Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts zu stehlen, unter Ausnutzung einer vorübergehenden Abwesenheit versucht), ist es kein Zufall, dass der russische Salat, mit Ausnahme Russlands, auch geliebt wird in anderen Ländern: ein herzhafter kalte Platte, bestehend aus verschiedenen Zutaten, Nährstoffe wie gekochtes Gemüse, Kartoffeln und mehr, die zu Hause oder bei einem Picknick im Freien genossen werden kann. | 
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