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Auckland
Pavlova
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Ideal para ocasiões especiais como festas e cerimônias, a Pavlova é um bolo típico da Austrália e Nova Zelândia, cujas origens ainda são debatidas, embora alguns estudos indicam a sua origem na Nova Zelândia. Fáceis de preparar, o bolo é constituído por um merengue Pavlova base, um enchimento de creme creme, e fruta, embora, evidentemente, os ingredientes podem ser variável dependendo gostos pessoais e as estações. Crocante de dentro pra fora e cremoso, a Pavlova bolo é sem dúvida um sabor muito doce.
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