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Adelaide
Pie Floater
Pie Floater
Pie Floater
Typisches Gericht von South Australia, insbesondere von Adelaide, ist die Pie Floater eine erhebliche Strömung, die von einem Kuchen aus Hackfleisch schweben dem Gesicht nach unten in einer Erbsensuppe besteht. Oft ist die Schale wird mit einigen Tropfen Tomatensoße wie Ketchup und manchmal auch zu betonen den Geschmack und Duft des Pie Floater, können hinzugefügt anderen Zutaten wie Minze, Salz, Pfeffer und Malz Essig, können Zutaten, die offensichtlich werden variieren je nach persönlichem Geschmack. Ideal für Wärme im Winter während eines Abendessen, das Gericht, wurde im Jahr 2003 erklärte National Heritage dall'ACNT ein Symbol, eine lokale Nichtregierungsorganisation, die sich der Förderung und Erhaltung der heimischen Australien ist. Mit einer seltsamen Version, würde das Gericht durch Zufall in Port Pirie im Jahr 1860 geboren werden, wenn ein Stück Fleisch wurde versehentlich in die Suppe fallen gelassen, während nach anderen Quellen, die englische ricollegherebbero eine Platte aus Yorkshire.
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