Lamington
Saporiti e gustosi dolci di origine australiana, ideali per accompagnare una tazza di te o di latte caldo, i Larmington sono in grado di deliziare i palati più raffinati. Semplici da preparare, i Larmington possono trovare diverse variazioni in varie località. Di forma parallelepipeda, questi saporiti dolci australiani sono costituiti da pan di spagna ricoperto di cioccolato e scaglie di cocco, squisiti ingredienti che donano ai Larmington un sapore davvero prelibato e, talvolta, possono essere ripiene di marmellata di fragole o di crema di limone, mentre una variante neozelandese prevede la crema di lampone. Ideali anche per una festa per i più piccoli, i Larmington sono diventati ormai popolari anche in altre parti del mondo. | 
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