 Rosbif
Un plato delicioso de Inglaterra y en general de los países anglosajones, la carne asada es un lujo que se puede disfrutar en una variedad de maneras para que sea capaz de satisfacer las diversas necesidades de los conocedores. Considerado Inglés plato nacional, la carne asada se distingue por su delicioso sabor y su característico color rojo-rosa de color de la parte central que se calienta pero no cocina. En general, la carne asada se prepara la carne para asar en el horno, pero la preparación también puede ser a la parrilla, sartén, horno de microondas, en una olla o sartén, y muchas veces puede ser un relleno abundante para sándwiches, cuyo sabor se intensifica el enriquecimiento de otro delicioso ingredientes tales como lechuga y mostaza, que a veces se añade rábano picante, fresco o en polvo, la pimienta y la cebolla a veces rojo. Especialmente popular en la parte occidental del estado de Nueva York, (por lo menos no las ciudades de Buffalo y las Cataratas del Niágara), en el que el sándwich se llama el sándwich de carne de Weck, precisamente, donde a menudo se sirve con salsa de rábano picante o rábano picante. Un plato se sirve tradicionalmente los domingos en los diferentes países de habla Inglés para el asado de los domingos, a menudo acompañados de pudín de Yorkshire. | 
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