Alfajores
Deliciosos postres que se pueden distinguir de las homónimas dulces Sudamericana (que comparten el mismo origen) y que estaba muy extendida en América del Sur durante el período colonial. Tanto los españoles (más precisamente, Murcia y Andalucía), ambos manjares de América del Sur son realmente sólo es capaz de satisfacer las necesidades de los más delicioso y se puede servir en cualquier momento del día para deleitar su paladar. En Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay, Perú, Uruguay y otros países de América del Sur, Alfajor consiste en dos galletas unidas por un relleno dulce y generalmente bañadas en chocolate, glaseado o azúcar en polvo, cuyo relleno es un dulce de leche, mientras que los españoles versión (que se consideran típicos dulces navideños) están hechos de una pasta de almendras, nueces y miel, al igual que otros dulces árabes tradicionales. | 
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Murcia (R.)
