Caldo verde
Um prato delicioso Português capaz de satisfazer até mesmo aqueles que amam comida vegetariana: o caldo verde (verde sopa), de fato, é geralmente feito usando batatas, cebola e repolho que, às vezes, se você quiser, você pode adicionar outros ingredientes deliciosos tais como o óleo de alho, sal e azeite. Para quem gosta de sabores intensos, no entanto, uma receita do prato também inclui carne, como presunto, tornando-se semelhante ao casamento sopa ítalo-americana. Muitas vezes acompanhada de fatias de chorizo (linguiça) ou linguica (lingüiça de porco defumado, típico de países de língua Português), ou com pão de milho Português, caldo verde é um prato celebrações como casamentos ou a festa de São João do Porto, mas , é claro, pode ser comsumato durante o almoço e jantar diariamente. |