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Madeira
Malasadas
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Malasadas
Una delizia molto prelibata simile a una ciambella, ma senza buco, ripiena, di origini portoghesi, in particolare dell'isola di Madeira. Le malasadas (o malassadas) sono palline ripiene delle dimensioni di un uovo che vengono fritte nell'olio e ricoperte di zucchero granulato. Si tratta di tipici dolci portoghesi che possono essere ripieni con vari tipi di crema e che vengono generalmente consumati durante il Martedì Grasso.
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