Pataniscas de bacalhau
¿Cómo no hablar de bacalao hablando de Portugal? Entre las distintas recetas para cocinar el bacalao, el pataniscas de bacalhau (buñuelos de bacalao, a veces también escrito como Iscas de bacalhau) es sin duda uno de los más deliciosos y acogedor. Elaborado con ingredientes diversos combinados con bacalao que garantizan un aroma fragante e intenso, pataniscas de bacalhau son un manjar único en su tipo en ser disfrutado en cualquier momento del día. Ingredientes perejil, ajo, cebolla y otra vez se acercó al bacalao, hacer pataniscas muy sabroso y delicioso. |