Pastéis de Bacalhau
¿Cómo podemos hablar de la cocina lusa sin hablar de bacalao? Uno de los productos típicos más deliciosos de Portugal capaces de deleitar cualquier persona que ama los sabores intensos del mar, Los Pasteles de bacalhau (nombre en el sur de Portugal, en particular en el área de Lisboa), también conocido como bolinhos de bacalhau (así llamado en el parte norte de Portugal y en Brasil, mientras que en las Antillas francesas son conocidas como Accras de morue), son un manjar único, muy delicioso, capaz de satisfacer los paladares más exigentes, sino que se realiza mediante el uso de sólo el bacalao, las patatas, los huevos, perejil y otros ingredientes menores y puede ser disfrutado tanto como plato único, y como aperitivo lleno de sabor. | 
Europa
Portugal
Estremadura
