Bacalhau com natas
Se há dúvidas sobre suas origens (embora um prato semelhante feito?, Com bacalhau e creme foi inventado nos anos 30 pelo cozinheiro João Ribeiro), o que é certo é que ele é um prato irresistível para aqueles que amam o mar e sabores tradicionais . O bacalhau com natas (bacalhau com natas) é um prato típico Português, que prevê o uso de cebola, bacalhau, batatas fritas em cubos (embora, para fazer o prato mais leve, ele também pode ser cozido em vez de frito) e molho bechamel enriquecido com creme (sem creme para aqueles que querem um plano mais leve). |