Bacalhau com natas
Wenn es Zweifel an seiner Herkunft (obwohl ein ähnliches Gericht aus? Mit Kabeljau und Sahne in den 30er Jahren wurde durch den Chef João Ribeiro erfunden) sind, was sicher ist, dass es eine unwiderstehliche Gericht für diejenigen, die das Meer und die traditionellen Aromen lieben . Der Bacalhau com Natas (Kabeljau mit Sahne) ist eine typisch portugiesische Gericht, das für den Einsatz von Kabeljau, Zwiebel, gewürfelt Bratkartoffeln bietet (obwohl, um die Schale leichter, es kann auch anstelle von gebratenen gekocht werden) und Bechamelsauce angereichert mit Sahne (ohne Sahne für diejenigen, die eine leichtere flache wollen). | 
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