Bacalhau à Brás
Comida típica de Portugal y Macao, el bacalhau à Brás es una delicadeza elegante que hará las delicias de los ojos y el paladar de sus invitados. De preparación sencilla, bacalhau à Brás (a veces Braz) debe su elegancia y sus ingredientes aromáticos utilizados en su elaboración: el bacalao salado por supuesto, contribuir a la excelencia del plato de huevos que late y se mezcla con patatas fritas cortadas muy finas y la manivela de perejil y aceitunas negras. | 
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