Streuselkuchen (Kolocz Slaski)
Originaire de Silésie, mais très répandue et appréciée bien au-delà des frontières de la Pologne, de la Streuselkuchen est un mets savoureux capable de satisfaire tous ceux qui aiment le goût de la bonne nourriture. Il signifie littéralement miettes du gâteau et il est donc appelé becauseit est faite d'une pâte à la levure recouvert d'une douce et croustillante garniture granuleuse appelée streusel, en plus des ingrédients de base comme le sucre, la graisse et la farine, des ingrédients qui ne peut évidemment varier en fonction de goût personnel. | 
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