 Bruschette
A pesar de un plato campesino pobre de la cocina italiana, la bruschetta sigue siendo una delicia para aquellos que desean sólo el placer de la buena comida y buena comida. Elaborado con las rebanadas de pan tostado en la que se suele frotar un diente de ajo, pan tostado puede tener muchas variaciones de ingredientes que pueden cambiar de acuerdo al gusto personal, así como el lugar de producción. Normalmente, sazonado con tomates cortados en trozos, aceite de oliva y orégano, pan tostado son un verdadero manjar para satisfacer las necesidades mueren más exigente y refinado. Entre los diferentes tipos, por ejemplo, no se pierda la región de Toscana, donde la bruschetta se llama fettunta (o, en otros lugares, panunto) sobre rebanadas de pan tostado, después de haber frotado un diente de ajo, la preparación se utiliza aceite de oliva virgen, sal y pimienta, una simple preparación hasta el punto que usted piensa que esto nace de la mala alimentación como un aperitivo para los trabajadores de los campos en los que fueron preparados con pan tostado hecho en casa, incluso rancio, y con sabor a carne y embutidos. Las alcachofas, el Nduja ', paté de aceitunas, tocino con champiñones, anchoas y cualquier ingrediente adecuado, la bruschetta es un plato único e irresistible para los amantes del buen gusto de amarnos a nosotros mismos en la mesa. | 
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