 Bruschette
Bien que un plat paysan pauvre de la cuisine italienne, la bruschetta est toujours un délice pour ceux qui souhaitent seulement le plaisir de la bonne nourriture et la bonne nourriture. Préparé avec des tranches de pain grillé sur lequel est généralement frottés une gousse d'ail, bruschetta peut avoir de nombreuses variantes d'ingrédients qui peuvent changer selon les goûts personnels ainsi que le site de production. Typiquement assaisonné avec des tomates coupées en morceaux, l'huile d'olive et l'origan, bruschetta sont un vrai régal pour satisfaire les besoins les plus exigeants mourir et raffiné. Parmi les différents types, par exemple, ne manquez pas la région de Toscane où la bruschetta est appelé fettunta (ou, en d'autres lieux, panunto) sur des tranches de pain grillé, s'être frotté une gousse d'ail, la préparation est en utilisant l'huile extra vierge d'olive, sel et poivre, une préparation simple, au point que vous pensez que cela est né alimentaire pauvre comme un casse-croûte pour les travailleurs des champs dans lesquels ils ont été préparés avec du pain grillé fait maison, même périmé, et assaisonné avec de la viande et la saucisse. Artichauts, l'nduja ', d'olive pâté, lard avec des champignons, les anchois et tout autre ingrédient approprié, la bruschetta est un plat unique et irrésistible pour ceux qui aiment le bon goût de nous aimer à la table. | 
Europe
Italie
Toscane
