O açafrão
É começou por uma flor de violeta vermelho profundo que floresce na primavera oferecendo os três profunda visão pistilos vermelho, o açafrão Maremman é produto delicioso e locais que as pessoas que vão para Civitella Paganico ou em Maremma, em geral, não pode, sem dúvida, perder. É apenas a partir desses pistilos que o pó de uma localização privilegiada.
Além de ser uma boa prevenção contra uma grande quantidade de patologias, o açafrão será capaz de satisfazer o mais refinado graças palats à qualidade do produto. A especiaria muito delicioso, ideal para pratos de sabor legumes frescos, assado, molho de salada, doces e muito palatável outros pratos locais. Não é de admirar se o açafrão tem sido considerado o symble da paz espiritual para as idades, de modo que se adapte o Buda moribundo, que foram mortos com este ouro beneficente, foram os symble da Memória, uma luz aternally ao vivo na alma do mundo. | 
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