Vin Santo
Prodotto tipico della tradizione enogastronomica toscana, il Vin Santo (o Vinsanto) è un pregiato vino da dessert in grado di rendere prestigiosi pranzi e cene all'insegna del buon gusto e della buona tavola. Sempre secondo la tradizione, il Vin Santo è ottimo da accostare a dei cantucci da inzuppare per accentuarne il sapore. In Umbria, invece, il consumo è associato alle fave dei morti, biscotto di pasta di mandorle tipico del periodo della Commemorazione dei Defunti, alla ciaramicola (dolce tipico della Pasqua) e al ciambellone (o torcolo). | 
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