Sfincione
Mit weicher Konsistenz, oder nach der Tradition, leicht knusprig, ist die Sfincione eine köstliche Art Pizza aus Palermo mit einem unwiderstehlichen Geschmack. Typische in der Vergangenheit der Zeit von Weihnachten, kann der Sfincione jetzt bei jeder Jahreszeit genossen werden und darüber hinaus ist auch auf der Straße stehen rund um die Stadt. Gewürzt mit Zwiebeln, Sardellen und Käse unvermeidlich und garniert mit Olivenöl und Oregano, ist das eine einzigartige Delikatesse Sfincione für diejenigen, die das intensive Aroma und superfine wollen. | 
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