Bollito Misto
A pratos saudáveis e nutritivo do Piemonte consiste em vários tipos de carne cozida separadamente e, em seguida, ser servido juntos. A carne cozida é um alimento muito saboroso e delicioso para satisfazer os paladares mais exigentes e preparados usando bovino, língua, frango e pé de porco, às vezes, você não perca a combinação com molhos, como o típico piemontês bagnett Verd (molho verde) ou bagnett ross (banho vermelho), ou mesmo a cugnà, um molho feito de suco de fruta e vinho cozido. Para tornar o prato mais delicioso, uma combinação de cenouras e as batatas é ideal para satisfazer quem gosta de boa comida e bons sabores. | 
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