Bollito Misto
A plats copieux et nourrissant du Piémont se compose de différents types de viande bouillie séparément et ensuite être signifié en même temps. La viande bouillie est une nourriture très savoureuse et délicieuse pour satisfaire les palais les plus exigeants et préparé à l'aide de buf, de veau, de la langue, le poulet et les pieds de porc, parfois, vous ne manquez pas la combinaison avec des sauces telles que le type verd piémontais bagnett (sauce verte) ou bagnett Ross (salle de bain rouge), ou même l'Cugna, une sauce à base de jus de fruits et de vin cuit. Pour rendre le plat plus savoureux, une combinaison de carottes et de pommes de terre est idéale pour satisfaire tous ceux qui aime la bonne nourriture et bonnes saveurs. | 
Europe
Italie
Piémont
