 Mailänder Kotelett
Für ein leckeres Mittag-oder Abendessen mit gutem Geschmack und gutes Essen, gute Wiener Schnitzel wird in der Lage, selbst den Wünschen der anspruchsvollsten Gaumen dank der exquisiten Funktion, die es auszeichnet. Typische und auch in Mailand bekannt, ist das Schnitzel traditionell ein Stück Lendenbraten auf dem Knochen (eine Rippe), paniert und in Butter gebraten, die schließlich auch auf dem Kotelett vergossen, auch wenn neuere Versionen, um diesen Schritt zu vermeiden und neigen ersetzen Sie die Butter mit Zitronenscheiben, die von der Diner gedrückt werden, sobald die Schale serviert wurde. Buletten sind das eigentliche Geheimnis der dell'impanatura Duft und die Weichheit des Fleisches und der Panade Dosierung mit Geschick, können die Inhaltsstoffe (z. B. hartem Weißbrot, aber nicht alt) und die Temperatur der Flamme machen wirklich lecker Steak einzigartig und unvergleichlich im Übrigen kann in zwei Varianten vorgestellt: eine höhere, wenn das Fleisch weich ist, und ein dünner, was Sache ist eine, die das Fleisch vor dell'impanatura, in denen die Knusprigkeit herrscht erfordert. Diese neueste Version ist auch als Elefanten-Ohren in Form dauert es bekannt. Kurz gesagt, wenn du gehst, um die Aufmerksamkeit mit Geschmack und Stil Ihrer Gäste zu gewinnen, oder wollen einfach nur Ihren Gaumen, ein Teller mit Wiener Schnitzel Freude ist nur, was Sie brauchen. | 
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