Testaroli
Com molho pesto, com camarões, aspargos e abobrinha, o testaroli são um tipo de prato de massa ideal para desenvolver um gostinho bom e boa comida. Um prato para aqueles que amam os sabores da tradição, de modo que eles são considerados o mais antigo tipo de pastasciutta. Feito com farinha e água, o testaroli são preparadas misturando os ingredientes em uma massa lisa pizzas cozidas por alguns minutos para formar uma espécie de panqueca alguns milímetros de espessura e são destinados para aqueles que amam o bom gosto de amar a nós mesmos no tabela. | 
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