Testaroli
Avec sauce au pesto, asperges, crevettes et courgettes, le testaroli sont un type de plat de pâtes idéal pour développer un goût initial bonne et la bonne nourriture. Un plat pour ceux qui aiment les saveurs de la tradition, de sorte qu'ils sont considérés comme le plus ancien type de pastasciutta. Fabriqué avec de la farine et l'eau, l'testaroli sont préparés en mélangeant les ingrédients dans un pizzas pâte lisse boulangerie pendant quelques minutes pour former une sorte de crêpe de quelques millimètres d'épaisseur et sont destinés à ceux qui aiment le bon goût de nous aimer à la tableau. | 
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