Focaccia di Recco
Bekannt für seine Feinheit insbesondere Focaccia di Recco ist eine köstliche Focaccia mit Käse, das seinen Ursprung in der ligurischen Stadt hat während der Kreuzzüge. Made mit zwei sehr dünne Schichten von Teig (ungesäuertes) aus Mehl, Wasser, Salz und Olivenöl, ist Focaccia di Recco Käse einer der berühmtesten ligurischen Spezialitäten und n 'ist kein Zufall, dass es in der hohen Nachfrage durch Touristen zu diesem schönen Ort an der ligurischen Riviera. Kurz gesagt, ist es wirklich unwiderstehlich für diejenigen, die intensive Aroma der Tradition lieben. |