Focaccia genovese
Para um pequeno-almoço ou lanche cheio de sabor bom, focaccia Genovese é uma iguaria única para ser saboreada juntamente com uma boa xícara de café ou café com leite, ou simplesmente para deleitar o seu paladar. Com salsicha ou cebolas ou batatas com sálvia, as azeitonas, com ou sem outros ingredientes, focaccia Genovese é uma iguaria única, que irá deliciar o máximo do seu salgado. Adequado a qualquer hora do dia, em qualquer época do ano, a Genovese focaccia é uma espécie de pão achatado é escovado com uma emulsão composta de azeite, sal e água, antes da última ascensão. Para os mais exigentes, é imperativo provar o bolo com polenta, um tipo de pão achatado verdadeiramente irresistível, mesmo para especialistas do paladar mais refinado e, além disso, a combinação de um bom copo de bom vinho branco, pode torná-la realmente muito saborosa. | 
Europa
Itália
Ligúria
