Bucatini
Um tipo de massas, como o espaguete grande vazio, típico da cidade de Roma, que pode ser saboreado com vários molhos e condimentos, como queijo e pimenta, carbonara, e não menos importante o amatriciana. Um prato ideal para aqueles que adoram o sabor da boa comida. O bucatini, caracterizado por um furo central que permite uma cozedura bastante rápido (sendo ligeiramente maior do que o espaguete, por conseguinte, exigem um tempo de cozedura muito semelhante à dos espaguete) são distinguidos pela sua capacidade para melhorar o sabor de cada molho. Fácil de preparar, bucatini, espaguete como, aliás, pode ser combinado com outros alimentos que podem variar de acordo com o gosto pessoal: cogumelos, frango e muito mais. Um tipo de massa para aqueles que amam o gosto de amar uns aos outros ainda na mesa. |