Bucatini
Un type de pâtes, comme des spaghettis grand creux, typique de la ville de Rome, qui peut être savouré avec différentes sauces et condiments tels que le fromage et le poivre, carbonara, et non des moindres l'amatriciana. Un plat idéal pour ceux qui aiment le goût de la bonne nourriture. Le bucatini, caractérisé par un trou central qui permet une cuisson assez rapide (étant légèrement plus grand que les spaghettis nécessitent donc un temps de cuisson très semblable à celle des spaghetti) se distinguent par leur capacité à rehausser les saveurs de chaque sauce. Facile à préparer, bucatini, spaghettis comme d'ailleurs, peut être combiné avec d'autres aliments qui peuvent varier selon les goûts personnels: champignons, poulet et plus. Un type de pâtes pour ceux qui aiment le goût d'aimer les uns les autres, même à la table. |