Maccheroni
Come vari altri tipi di pasta, anche i maccheroni sono ideali per un pranzo o una cena all'insegna del buon gusto e della buona tavola. Ottenuta mescolando semola di grano duro e acqua, cui talvolta possono essere aggiunti peperoncino, spinaci o inchiostro di seppia per conferire rispettivamente una colorazione rossa, verde o nera, i maccheroni sono apprezzati e rinomati anche oltre i confini nazionali. Tipo di pastasciutta corta di forma tubolare, internamente vuota per impregnare meglio il sugo con cui viene accompagnata, e di dimensioni varie, i maccheroni possono trovare delle variazioni locali e, lo stesso termine, può designare talvolta acnhe varie altre forme di pasta. Conditi con ragù e formaggio, con salsiccia o melanzane, con carciofi o con asparagi, panna, zucchine, peperoni o anche rucola, i maccheroni sono una prelibatezza per chi ama i sapori della buona cucina. | 
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