 Anolini
Un delicioso plato de sopa que tradicionalmente se elabora y se sirve en las diferentes festividades del año se puede abrir el apetito de los paladares gourmet y multa a cualquiera que disfruta de la buena comida. El Anolini tener un plato originario de la provincia de Piacenza y de uso común también en el de Parma, de la cual existe una variante de la provincia de Cremona, conocido como marubini. Rica y compleja, ya que muchos platos en importantes festivales, el bote está siendo refinado por la presencia de ingredientes que lo componen: es, de hecho, un deliciosos fideos de huevo en la sopa o al gusto después de la cocción en el caldo que se sazona con mantequilla y, en particular en la culinaria Piacenza tradiciones, la preparación implica el uso de caldo excelente para una buena cocción de la pasta, en particular, el caldo de capón, ideal para mejorar el sabor de la pasta. Sin embargo, para una fragancia particular, el Anolino también se puede cocinar en el caldo de la cuarta, un suculento plato de Piacenza se compone de pollo, grasa de vacuno de carne y chuletas de cerdo. Además de la combinación de queso y un vaso de vino tinto, además de satisfacer los paladares más exigentes, la junta hará muy agradable y refinado, a la vista de los clientes. En resumen, un plato perfecto para aquellos que les encanta el sabor de amarse unos a otros, incluso en la mesa. | 
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