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Parma
Prosciutto di Parma
Prosciutto di Parma
Prosciutto di Parma
Uno dei prodotti tipici della città di Parma e delle Terre matildiche che si distingue per la particolare prelibatezza che lo caratterizza. Prosciutto crudo dal sapore dolce e raffinato, è una pietanza a basso contenuto calorico, ma dal gusto intenso ed è spesso usato come abbinamento per varie pietanze come l'arrosto di maiale, la celebre rosa di Parma e, non ultimo, con fette di melone, il cui accostamento risulta essere davvero gustoso, in grado di soddisfare i palati più raffinati e di appagare chiunque ami i sapori genuini e la buona tavola. Ingrediente principale dei classici tortellini, il prosciutto di Parma è da assaporare insieme a un buon bicchiere di vino bianco come la Malvasia dei Colli di Parma, il prosecco e altri ancora.
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