Lambrusco
Produziert in den Provinzen Modena und Emilia Romagna, ist der Lambrusco ein hochwertiges funkelnden Rotwein schmecken zusammen mit anderen Köstlichkeiten der kulinarischen Traditionen der Emilia und andere robuste Speisen wie Schweinefleisch, Wurst, Lamm-und passt auch gut mit der lokal hergestellten Käse wie Parmesan und Parmesan. Als ob das nicht genug wäre, manchmal ist der Lambrusco eine ideale Zutat für die Zubereitung von Gerichten wie Schwein vor die Füße und Emilian cotecchino oder Pasta-Gerichte wie Risotto und Pasta mit Lambrusco, abgesehen davon, dass für die Zubereitung von Cocktails verwendet Geschmack bei einem Aperitif, und es ist kein Zufall, dass es sogar in der Wein-Therapie für ihre Erhaltung der Haut verwendet. | 
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