Gnocchi alla Sorrentina
Un plat très délicieux originaire première Campanie qui peut ravir les palais les plus exigeants et de faire votre table très agréable et sympathique aux yeux de vos invités boulettes de pommes de terre délicieuses dont la préparation implique l'utilisation de farine et d'eau avec assaisonnement fournit la sauce tomate, le plus souvent avec de la viande sauce mozzarella, parmesan et le basilic. Cuit au four dans un pot de petite taille (Pignatiello), sont ensuite servi très chaud, prêt à être dégusté à la table et, comme les plats plus ou moins connus, même à l'Sorrento Gnocchi, peut trouver des variantes dans les ingrédients qui peuvent changer selon le goût des invités, et n'est pas un cas qui peut être offert dans les restaurants différents à travers le monde et est l'un des plats les plus populaires sur le réseau. | 
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