Spaghetti alla Puttanesca
Un délicieux plat principal de la cuisine napolitaine. Préparé avec une sauce faite de tomates, huile d'olive, l'ail, les olives et les câpres dans laquelle une variation de la Lazio consiste à ajouter les anchois, les spaghettis alla puttanesca est un vrai délice pour satisfaire les plus exigeants et raffinés. Facile à préparer, le plat est une idée pour surprendre vos invités avec la délicatesse qui le caractérise en raison de la présence d'ingrédients savoureux et nutritifs. Comme de nombreux plats, y compris les spaghetti alla puttanesca peut fournir un complément d'épices et de fromage, une variation qui peut changer selon les goûts personnels, comme on peut parfois changer les ingrédients, typiquement méditerranéens. | 
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