Scialatielli
Para almoçar ou jantar em nome da delicadeza e bom sabor, o scialatielli são um tipo de massa criado pela mão do chef Henry Cosentino, em 1978, apresentado durante uma competição de culinária que, não surpreendentemente, ele ganhou o prêmio do ano entremetier '. Com as amêijoas, com berinjela, com os mexilhões deliciosos, peixes, ou mesmo em muitas outras maneiras, scialatielli são ideais para fazer um curso elegante primeira bonito e atraente, que irá encantar todos que ama os prazeres da boa comida. | 
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