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Budapest
Tarte Dobos
Tarte Dobos
Tarte Dobos
Composé de cinq couches de génoise, sur laquelle se propage une crème au chocolat et le beurre, tandis que sur le dessus du gâteau est une fine couche de caramel gâteau Dobos est une délicatesse et un goût raffiné est irrésistible pour ceux qui aiment les saveurs douces et intenses . Créé en 1884 par la pâtisserie hongroise Dobos, la tarte du même nom est devenu bien connu et apprécié dans diverses parties de l'Europe, grâce à des excursions prises par présenter l'invention pâtisserie hongroise délicieux. Si une fois que le caramel servi à maintenir le gâteau plus longtemps afin d'éviter tarit, dans une période où la réfrigération n'était pas encore en usage courant, constitue aujourd'hui un ingrédient gourmand qui contribue à donner à une saveur douce incomparable.
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