 Souvlaki
Si el término Souvlaki se puede utilizar para indicar cualquiera de sus muchas variantes posibles, por lo que a veces puede ser confuso e inconsistente, no hay duda de que es una delicia en todos los casos de la típica cocina tradicional griega que hará las delicias de los paladares más refinados. Compuesto principalmente de carne y, a veces las verduras a la parrilla en un kebab, souvlaki también puede ser servido en un plato o como un sándwich en un pan de pita, un sabroso pan con levadura plana, redonda, hecha de harina de trigo. La palabra Souvlaki es un diminutivo de la palabra griega souvla, lo que significa, precisamente, pincho. A veces, en algunas regiones de Grecia, que hace uso de la palabra shish kebab (kebab de pollo) para definir los pinchos souvlaki con las verduras, mientras que en otras partes, como sucede en Atenas, el término indica un sándwich Souvlaki giroscopios, un típico griego comida no a diferencia de los pinchos, que difiere en el uso de cerdo como un ingrediente básico. En la capital, por lo tanto, para diferenciar lo real Souvlaki de las otras variantes se utiliza en el kalamaki final: constituido por una serie de piezas de carne cortada en cubos de 2, 3 y centímetros a la parrilla en un pincho de madera después de ser marinado durante un día para otro en una mezcla de jugo de limón, aceite de oliva y especias griegas, es un verdadero manjar capaz de conquistar a cualquier persona que le encanta el sabor más delicioso. Entre otras variantes, el Souvlaki pita es un plato que consiste en un souvlaki que se añaden los tomates, cebollas y salsa tzatziki y luego se extenderá en un poco la parrilla de pita. Sin embargo, el Mérida Souvlaki es los ingredientes de una Pita Souvlaki servido en un plato en lugar de bobinas que se deben tomar de inmediato. Con una selección de deliciosa carne de cordero, cerdo, pollo y pez espada, a veces, Souvlaki es un plato que puede satisfacer a los paladares más exigentes. | 
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