Kourabiedes
Bolinhos deliciosos da culinária grega, que se distinguem pelo sabor intenso e irresistível. Feito com uma massa leve, geralmente feita com amêndoas, as kourabiedes são muitas vezes misturados com conhaque e geralmente aromatizado com outros sabores como metaxa, baunilha, Mastika ou água de rosas. Em forma de círculos ou meia-lua, os cookies são cozidos então até dourar e depois ser decorado com açúcar de confeiteiro quando resfriado. Elaborado em ocasiões especiais como o Natal ou matrmoni, os kourabiedes (kourabiethes às vezes também soletrado) iguarias só são capazes de atender às necessidades dos paladares mais exigentes. | 
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