Galaktoboureko
Dessert typique de la tradition culinaire grecque, l'Galaktoboureko est un bonbon à base de semoule de pâte phyllo qui est parfois aromatisé avec le zeste de citron ou d'orange. Un Davero délicatesse unique capable de conquérir tous ceux qui aiment les saveurs sucrées de la tradition et les saveurs d'une bonne table. Assez semblable à un pudding, l'on peut préparer Galaktoboureko la fois dans des plateaux, avec des états de pâte phyllo en haut et en bas, ou enroulée en portions individuelles (environ 10 cm). Est souvent servi recouvert de sirop sucré clair et, contrairement à la millefeuille, à laquelle elle ressemble en partie, la crème est cuite avec des pâtes et non pas ajouté plus tard. |