Diples
Realisiert mit dünnem Blech wie Teig, sind die diples typische Süßigkeiten der griechischen kulinarischen Tradition in der Lage, die Bedürfnisse der anspruchsvollsten Gaumen und für diejenigen, die das intensive Aroma der Tradition lieben zu befriedigen. Disseminierte insbesondere in den verschiedenen Zonen des Pelponneso werden die diples unter Verwendung genau Blätterteig, der in langen Streifen und dünnen, im heißen Öl gebraten gerollt wird und schließlich in dem Sirup eingetaucht dass manchmal, letztere mit warmer Honig ersetzt werden kann und diples mit gehackten Walnüssen und Zimt bestreut. Generell werden in der Form von bow-tie oder Spirale gemacht, aber manchmal können sie auch mit verschiedenen Formen hergestellt werden. Unchi Köstlichkeiten ihrer Art, die sich insbesondere an einigen Feiertagen wie Neujahr und Hochzeiten vorbereitet werden. | 
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