Diples
Realizado con fina lámina de masa, los diples son dulces típicos de la tradición culinaria griega capaces de satisfacer las necesidades de los paladares más exigentes y para los amantes de los sabores intensos de la tradición. Diseminada, en particular, en las diversas zonas de la Pelponneso, los diples se preparan usando precisamente hojaldre que se enrolla en tiras largas y finas, fritas en aceite caliente y, finalmente, sumergido en el jarabe que a veces, este último puede ser reemplazado con miel caliente y diples se espolvorean con nueces picadas y canela. Generalmente se hacen en forma de corbata de lazo o en espiral, pero a veces también se puede hacer con formas diferentes. Unchi delicias de su tipo que se preparan en particular algunos días festivos como el Día de Año Nuevo y bodas. | 
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