Tollatsch
Típico da Pomerânia, o tollatsch são doce sabor delicioso, com bom gosto e classe ao fim de um jantar ou almoço em nome do bom gosto e boa comida. Feito com farinha, açúcar, mistura de especiarias (que são normalmente utilizados para a construção de um outro local do bolinho típico), migalhas de pão, passas e amêndoas, os componentes que contribuem para doar para tollatsch um único e irresistível. Além disso, eles também são usados ??ingredientes incomuns, como o sangue de porco e griebenschmalz, gordura de frango ou ganso (Schmalz) com pele de frango crispy ou ganso acompanhados por cebola frita (Grieben). A mistura é então cozida em caldo de carne, tornando-se um deleite para aqueles que amam o gosto da boa comida. | 
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