Coussin de Lyon
Dal sapore delizioso e intenso, i coussins de Lyon (cuscini di Lione) sono una specialità della città francese che da il nome al dolce che, a base di cioccolato e pasta di mandorle candita, ripieno di crema ganache di cioccolato profumato al curaçao, sono una prelibatezza unica e irresistibili, tanto che il loro successo, non a caso, è oggi in continua crescita. Inoltre, i coussins de Lyon sono caratterizzati da una particolarità che li distingue per quanto riguarda la loro vendita: possono essere venduti infatti sfusi oppure in scatole di velluto che ricordano la forma originale del cuscino di seta. |