Macarons
Se volete deliziare il vostro palato per uno snack all'insegna del buon gusto e dei buoni sapori, i macaron sono proprio quello che fa per voi: al cioccolato, al cocco, alla vaniglia, al pistacchio, alla fragola, alla nocciola o ancora in vari altri gusti, i macaron si distinguono per il sapore irresistibile che li caratterizza, grazie alle varie prelibatezze che lo compongono. A base di meringhe, infatti, i macarons, (che tra l'altro derivano dall'italiano maccarone) vengono realizzati miscelando albume d'uovo, farina di mandorle, e zucchero granulato e, generalmente sono farciti con crema ganache o marmellata e richiusi da due biscotti. Forse di non semplice preparazione, i macarons costituiscono una prelibatezza unica destinata a chi ama i sapori dolci e intensi. |