Croquembouche
Ein typisches Französisch süßen Regel für Zeremonien wie Taufen und Hochzeiten vorbereitet. Die croquembouche ist im Grunde eine Art von Berg Cupcakes, die mit Brandteig versorgt werden kann und mit Sahne, Pudding oder Schlagsahne gefüllt werden, wo das heiße Karamell der Kleber zu dieser Pyramide von Cupcakes und kann auf verschiedene Weise wie die traditionellen dekoriert werden eine, die die Verwendung einer dünnen Schicht aus Karamell Garn, das die gesamte süßen der Windungen beinhaltet. Die Karamell gesponnen wird mit Hilfe einer Gabel und Zeichnung von Drähten auf einem Wachspapier die dann ausgetauscht werden und auf dem Kuchen verlegt werden oder, alternativ, der Karamel wird direkt auf dem croquembouche bespritzt und stellt geeignete genau passend für spezielle Anlässe dank der Fähigkeit, werden, um das Auge und den Gaumen als erfreulich. | 
Europa
Frankreich
Île de France
