Globe Holidays
Paris
Paris-Brest
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Idealizado por Louis Durand, chefe de pastelaria de Maisons-Laffitte em 1891 para comemorar a corrida de ciclismo Paris-Brest-Paris, Paris-Brest é uma sobremesa deliciosa de tradição culinária francesa pode satisfazer os paladares mais exigentes. Feito com choux pastelaria e creme de chocolate se tornou popular entre ciclistas corrida Paris-Brest graças à energia que é capaz de proporcionar. Um deleite que desde então se espalhou para todas as lojas de pastelaria, na França, e não é por acaso que nomeou uma revista francesa Paris-Brest sobremesa a melhor sobremesa de 2010.
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